آرشیو آشپزی در وبلاگ بلاگ پو

شیر برنج، دسری مقوی و لذیذ است که به دو صورت گرم و سرد سِرو می گردد و می توان آن را در زمرهٔ غذاهای کامل برشمرد. زیرا ترکیباتی چون انواع پروتئین، ویتامین (بالاخص خانواده ویتامین B) و مواد معدنی را در خود نهفته دارد. در اغلب کشورها از این غذای خوش طعم با نام...

سیر یکی از خوراکی های محبوب است که کاربردهای زیادی در آشپزی دارد، اما یک بدی بزرگ آن بو گرفتن دهان است. در ادامه چند راه چاره ساده برای از بین بردن بوی سیر از دهان به شما یاد خواهیم داد.

این کوکو با فیله مرغ تهیه می شود و شما می توانید برای مهمانی و مجالس آن را تهیه کنید. می توانید این کوکو را در فر یا بدون فر درست نمایید.

بستنی یک ماده غذایی خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد و مخصوصا در فصل تابستان و هوای گرم خوردن آن بسیار لذت بخش است. در این مطلب طرز تهیه دو دسر ساده و خوشمزه را که با بستنی تهیه می شوند را در اختیار شما قرار خواهیم داد. این دسر بستنی ها را تهیه کنید و از...

اگر عاشق بستنی و کیک های شکلاتی هستید پس حتما از طرز تهیه این کیک چوبی لذت خواهید برد. این کیک چوبی که ظاهری شبیه به بستنی دارد با طعم شکلاتی نسکافه ای می تواند یک دسر خوشمزه و هیجان انگیز برای بچه ها شما باشد. شما می توانید این کیک چوبی را برای تولدها و...

این سیب زمینی ها طعم تند فلفل و لذیذ پنیر پارمسان را با خود یدک می کشند. درست کردن آن خیلی سخت نیست، پس به یک بار امتحان کردن می ارزد.

فارفاله در واقع همان پاستای پاپیونی است که در ایران بیشتر برای سالاد ماکارونی از آن استفاده می گردد.

غذایی ایتالیایی که هر سر آشپزی دستور پخت متفاوتی برای آن دارد و نمی گردد به هیچ کدام هم ایرادی گرفت. این پاستا را، اما در خانه هم می توانید مطابق میل و سلیقه تان درست کنید.

تهیه ترشی یک روش باستانی برای حفظ مواد غذایی است. مردم می توانند تقریبا از هر ماده غذایی ترشی درست کنند. برخی از ترشی ها در آب نمک تخمیر شده حاوی باکتری های مفید نگهداری می شوند، در نتیجه، می توانند افزودنی خوبی برای یک رژیم غذایی سالم باشند. ترشی های تخمیر...

با این دستور مجذوب کننده، یک دسر را در این روزهای گرم به خودتان هدیه کنید

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر دوشنبه 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

آش گیلدیگ نمودی از خوراک های محلی اردبیل به ویژه شهرستان کوثر است که با تعاملات اجتماعی و رسوم مردم اردبیل پیوند خورده است.

تهران- خبرنگاران- نامزدهای بخش سینمای بیستمین جشن سینمایی و تلویزیونی دنیای تصویر معرفی شدند.

در این مطلب دستورالعمل تهیه عدس پلوی عربی با مرغ را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

در گزارش زیر طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو را آموزش می دهیم.

عکس و متن: آرش خانیشاید اگر من هم در یکی از شهرهای کنار مدیترانه زیبا به جهان می آمدم، امروز فیلسوف یا آشپز شده بودم.

آشنایی با بهترین صبحانه های جهانصبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که کارشناسان تغذیه تاکید زیادی روی آن دارند. صبحانه انرژی لازم برای آغاز یک روز خوب را به ما می دهد و به همین دلیل هم در تمام فرهنگ ها از اهمیت بالا و ویژه ای برخوردار است. تا به حال...

سین سبز سفره هفت سین عید نوروز را هیچ گاه نمی توان نادیده گرفت. سبزه، سمبل تولد دوباره و زایش یکی از الهام بخش ترین نمادهای سفره باستانی هفت سین است و سبز کردن آن در خانه برای کسانی که عید نوروز را در سرتاسر دنیا جشن می گیرند اهمیت فراوانی دارد. سبزه عید...

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری زنجان گفت: جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی با محوریت استعدادیابی آشپزی از تاریخ 10 لغایت 12 مرداد ماه سال 97 در استان زنجان برگزار می گردد.