آشپزی

برطرف بوی سیر از دهان با 5 راه حل ساده ، برای از بین بردن بوی سیر در خانه چه کنیم

سیر یکی از خوراکی های محبوب است که کاربردهای زیادی در آشپزی دارد، اما یک بدی بزرگ آن بو گرفتن دهان است. در ادامه چند راه چاره ساده برای از بین بردن بوی سیر از دهان به شما یاد خواهیم داد.

26 فروردین 1402

طرز تهیه کوکو سبزی با فیله مرغ

این کوکو با فیله مرغ تهیه می شود و شما می توانید برای مهمانی و مجالس آن را تهیه کنید. می توانید این کوکو را در فر یا بدون فر درست نمایید.

7 مهر 1401

طرز تهیه دو دسر بستنی ؛ ژله بستنی و بستنی سرخ شده

بستنی یک ماده غذایی خوشمزه است که طرفداران زیادی دارد و مخصوصا در فصل تابستان و هوای گرم خوردن آن بسیار لذت بخش است. در این مطلب طرز تهیه دو دسر ساده و خوشمزه را که با بستنی تهیه می شوند را در اختیار شما قرار خواهیم داد. این دسر بستنی ها را تهیه کنید و از...

18 شهریور 1401

طرز تهیه کیک چوبی شکلاتی؛ یک دسر خوشمزه همراه ویدیو

اگر عاشق بستنی و کیک های شکلاتی هستید پس حتما از طرز تهیه این کیک چوبی لذت خواهید برد. این کیک چوبی که ظاهری شبیه به بستنی دارد با طعم شکلاتی نسکافه ای می تواند یک دسر خوشمزه و هیجان انگیز برای بچه ها شما باشد. شما می توانید این کیک چوبی را برای تولدها و...

15 شهریور 1401

سیب زمینی تنوری با فلفل کبابی

این سیب زمینی ها طعم تند فلفل و لذیذ پنیر پارمسان را با خود یدک می کشند. درست کردن آن خیلی سخت نیست، پس به یک بار امتحان کردن می ارزد.

18 مرداد 1401

فارفاله با قارچ و اسفناج

فارفاله در واقع همان پاستای پاپیونی است که در ایران بیشتر برای سالاد ماکارونی از آن استفاده می گردد.

17 مرداد 1401

طرز تهیه پاستا آلفردو

غذایی ایتالیایی که هر سر آشپزی دستور پخت متفاوتی برای آن دارد و نمی گردد به هیچ کدام هم ایرادی گرفت. این پاستا را، اما در خانه هم می توانید مطابق میل و سلیقه تان درست کنید.

2 تیر 1401

طرز تهیه چند مدل ترشی تابستانی خانگی

تهیه ترشی یک روش باستانی برای حفظ مواد غذایی است. مردم می توانند تقریبا از هر ماده غذایی ترشی درست کنند. برخی از ترشی ها در آب نمک تخمیر شده حاوی باکتری های مفید نگهداری می شوند، در نتیجه، می توانند افزودنی خوبی برای یک رژیم غذایی سالم باشند. ترشی های تخمیر...

8 خرداد 1401

طرز تهیه بادام یخی؛ تازه و مجذوب کننده

با این دستور مجذوب کننده، یک دسر را در این روزهای گرم به خودتان هدیه کنید

9 شهریور 1400

از راه های درمان کبد چرب تا عوامل موثر بر طول عمر و امید به زندگی؛ برترین های سبک زندگی

اگر فرصت مطالعه مقالات سلامتی و سبک زندگی را ندارید، می توانید گلچینی از برترین مقاله ها و ویدیوهای مربوط به سلامتی، مد و زیبایی، سبک زندگی و آموزش آشپزی را در خبرنگاران مگ پیدا کنید. ما در سری مطالب برترین های سبک زندگی، هر دوشنبه 10 مقاله و ویدیوی مجذوب...

24 تیر 1400

آش گیلدیگ خوراکی لذیذ آمیخته با تعاملات اجتماعی در اردبیل

آش گیلدیگ نمودی از خوراک های محلی اردبیل به ویژه شهرستان کوثر است که با تعاملات اجتماعی و رسوم مردم اردبیل پیوند خورده است.

14 تیر 1400

خبرنگاران رقابت نزدیک سینماگران در بیستمین جشن حافظ

تهران- خبرنگاران- نامزدهای بخش سینمای بیستمین جشن سینمایی و تلویزیونی دنیای تصویر معرفی شدند.

13 مهر 1399

طرز تهیه عدس پلوی عربی با مرغ

در این مطلب دستورالعمل تهیه عدس پلوی عربی با مرغ را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

24 اردیبهشت 1399

طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو

در گزارش زیر طرز تهیه دیپ ذرت و هالوپینو را آموزش می دهیم.

15 اردیبهشت 1399

اگر این جا به جهان می آمدم فیلسوف یا آشپز می شدم!

عکس و متن: آرش خانیشاید اگر من هم در یکی از شهرهای کنار مدیترانه زیبا به جهان می آمدم، امروز فیلسوف یا آشپز شده بودم.

6 آبان 1398

خوشمزه ترین و بهترین صبحانه های جهان

آشنایی با بهترین صبحانه های جهانصبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که کارشناسان تغذیه تاکید زیادی روی آن دارند. صبحانه انرژی لازم برای آغاز یک روز خوب را به ما می دهد و به همین دلیل هم در تمام فرهنگ ها از اهمیت بالا و ویژه ای برخوردار است. تا به حال...

4 تیر 1398

آموزش سبزه عید با کنجد، ذرت و انواع هسته مرکبات برای هفت سین عید 98

سین سبز سفره هفت سین عید نوروز را هیچ گاه نمی توان نادیده گرفت. سبزه، سمبل تولد دوباره و زایش یکی از الهام بخش ترین نمادهای سفره باستانی هفت سین است و سبز کردن آن در خانه برای کسانی که عید نوروز را در سرتاسر دنیا جشن می گیرند اهمیت فراوانی دارد. سبزه عید...

4 تیر 1398

جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی در زنجان شروع بکار می نماید

مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری زنجان گفت: جشنواره گردشگری غذا و هنر آشپزی ایرانی با محوریت استعدادیابی آشپزی از تاریخ 10 لغایت 12 مرداد ماه سال 97 در استان زنجان برگزار می گردد.

2 شهریور 1397